Von einer besonnten Johannisbeerrispe die Früchte mit den Lippen abstreifen und, wenn sie zwischen den Zähnen platzen, vor Aroma, Säure und Erinnerungen frösteln.






Vor allem Säure..;-)


Was wäre Süße ohne sie?

(Es gab mal eine Konditorei, die hatten eine Milchreistorte mit einem Rand aus Johannisbeerzucker … Großartig.)